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カテゴリ:料理( 1 )

Pastaのレシピ

夏はやはり少し食欲が落ちるので、
ご飯は麺類が多くなります。
特にお昼には最近お米は食べていないような。


簡単パスタを作ったのでレシピをご紹介。
和風のパルメザンチーズパスタです。
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材料 2人分
パスタ
パルメザンチーズ(お好み。いっぱいのほうが美味しいです。)
しめじ1房(なければ他のキノコでも。)
ベーコン 3枚 (ハムでも。)
にんにく 1房
のり (お好みで。)
大葉 少々

オリーブオイル 
麺つゆ 大さじ1
塩、胡椒

1 オリーブオイルでニンニク、ベーコンをフライパンで炒める。
  香りがでたらキノコを加える。
2 茹でたパスタを加える。
3 麺つゆを回しかけ、塩、胡椒で味付け。
4 火を止めて、パルメザンチーズを入れ
  まんべんなくまぜる。
5 パスタを器にもり、のり、大葉をキレイに飾り出来上がり。

簡単に美味しくできますよー♪
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by sayaa0303 | 2010-08-17 10:00 | 料理